Leírás

Fedezze fel ezt az exkluzív kreációt, amely az indiai hatások és a francia kifinomultság találkozásából született. A Chaï Impérial (kiejtése: „tchaï”) értékes fűszerek, például kardamom, fahéj és rózsabogyó keverékével tűnik ki.

A „massala” nevű fűszerkeverékkel ízesített tea ízletes és meleg jegyekkel rendelkezik, amelyet az indiai hagyományoknak megfelelően natúr vagy tejjel is fogyaszthat.

Igazi élvezet, amit meg kell osztani!

Fedezze fel a Chaï történetét a „ Un thé un Voyage” podcastban.

Elkészítési javaslat

A Chaï Impérial kétféle módon fogyasztható:
A „nyugati” módszer: a kívánt mennyiségű Chaï Impérial-t 4 percig 95 °C-os vízben áztatjuk.
Az indiai módszer a Chaï Latte elkészítéséhez: a kívánt mennyiségű Chaï Impérial-t 2/3 95 °C-os vízben és 1/3 tejben áztassa. Adjon hozzá cukrot, és hagyja 4 percig ázni.

További információk a latte elkészítéséről .

A tea melegen történő elkészítése:

Vegyünk 6 g tealevelet 30 cl vízhez, és melegítsük 95 °C-ra. Hagyjuk 4 percig ázni.

A tea elkészítése jeges teaként:

Vegyünk 16 g tealevelet literenként szobahőmérsékletű vízhez, hagyjuk 45 percig ázni, távolítsuk el a leveleket, és tegyük hűvös helyre.

Tea és ételek párosítása

Tökéletes párosítása: kókuszos desszertekkel.

Összetevők

fekete tea (Kína) (52%), gyömbér, narancshéj, kardamom (5%), fahéj (4%), szegfűszeg, rózsabogyó (3%), természetes fahéj aroma, sáfrányvirág szirmok, aroma.