Blue of London

Leírás

A Blue of London egy kivételes Earl Grey, amely a világ egyik legjobb fekete teáját, a Yunnant ötvözi friss és finom bergamottal. Kiváló egyensúly és finomság.

Az Earl Grey egy nagy angol klasszikus, mióta Charles Grey, Falodon grófja (angolul earl) és a Brit Birodalom külügyminisztere a 19. század közepén egy kínai mandarintól kapott egy régi receptet, amely szerint a teát bergamottal ízesítik.

Elkészítési javaslat

A tea melegen történő elkészítése: 6 g tealevelet 30 cl vízhez adunk, és 95 °C-ra melegítjük. 4 percig áztatjuk.

A tea jeges elkészítése:

Teáskannában vagy kancsóban: 8 g tealevelet 50 cl szobahőmérsékletű vízben 45 percig áztassunk. A leveleket távolítsuk el, és tegyük hűvös helyre.

Tea és ételek párosítása

A Blue of London egy kiegyensúlyozott és finom keverék, amelyet főzéshez is felhasználhatunk narancsos mártások ízesítésére, vagy citromos tortával is fogyaszthatunk! Tökéletes párosítása: fehér csokoládé.

Receptek és koktélok

Narancsos és Earl Grey Blue of London teás sütemény

6-8 fő részére

Desszert

Főzési idő: 15-20 perc

Recept megtekintése

Hozzávalók

fekete tea (Kína) (95%), természetes bergamott (2%) és narancsvirág aroma, kékcsillagvirág szirmok, mályva

Szelektív hulladékgyűjtési útmutató

Minden csomagolást, függetlenül attól, hogy újrahasznosítható-e vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.