Leírás
Kiváló fekete tea a Himalájából
Ez a fekete tea a híres Darjeeling régióból származik, ahol a teákat ritkaságuk és egyedi illatuk miatt „a teák pezsgőjének” nevezik. A Himalája lejtőin, a nap és a köd között termesztett teacserjék ideális körülmények között fejlődnek.
Tökéletes tea reggelre
Ez a fás és viaszos jegyekkel rendelkező fekete tea a Himalája magaslati fennsíkjaira repít. Ideális reggeli tea, amelyet tetszés szerint tejjel is ízesíthet.
A Darjeeling Mist Bari biogazdálkodásból származik. Kiváló alternatívája a Darjeeling Margaret’s Hope-nak, amelynek értékesítése hamarosan megszűnik. A biogazdálkodásból származó Mist Bari aromaprofilja hasonló a Margaret’s Hope-hoz, de kissé erőteljesebb.
További információk
Ha többet szeretne tudni, hallgassa meg a Darjeelingnek szentelt epizódot az „Un thé, un voyage” podcastból.
Jellemzők
- Származási hely:
- Darjeeling, India
- Szín:
- Fekete tea
Kóstolási jegyzetek
Likőr
Szín: rézszínű
Szájban érzett textúra: finom fanyarság
Íz: finom savasság
Jegyzetek: fás, viaszos, fűszeres
Elkészítési javaslat
A teát melegen készítse el: Az kóstoló készletben vagy teáskannában : 4 percig 85 °C-os vízben. A gong fu cha : egymást követő 30-40 másodperces áztatások. Tejjel is fogyasztható. Jégtea elkészítése: Teáskannában vagy kancsóban: 8 g tealevelet 50 cl szobahőmérsékletű vízben 30 percig áztasson. Vegye ki a tealeveleket, és tegye hűvös helyre.Tea és ételek párosítása
Master Tea Sommelier-jeink ajánlása: „A Darjeeling Mist Bari bio tökéletesen illik gyümölcstortához.”Szelektív hulladékgyűjtési útmutató
Minden csomagolást, függetlenül attól, hogy újrahasznosítható-e vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.









