Leírás
Egy nagyon elegáns tavaszi Darjeeling
A Darjeeling magaslati területeiről származó tavaszi Grand Cru-t a Teesta-völgyben, a Namring kert szívében szüretelik. Ez a 475 hektáros hatalmas ültetvény, amely a régió egyik legnagyobbja, 1400 méteres tengerszint feletti magasságban terül el.
Egy nagyon elegáns tavaszi Darjeeling, mámorító rózsa- és muskátliillattal, amelyet egy gyümölcsös frissesség kísér, amely hosszú ideig megmarad a szájban.
További információk
Ha többet szeretne tudni, hallgassa meg a „Un thé, un voyage” podcast Darjeelingnek szentelt epizódját.
Jellemzők
- Származási hely:
- Darjeeling, India
- Szín:
- Fekete tea
Kóstolási jegyzetek
Száraz levél
Megjelenés: finoman feltekert levelek és rügyek
Líker
Szín: arany
Szájban érzett textúra: krémes
Jegyzetek: rózsa, muskátli, héja, friss növényi, kámforos árnyalat
Elkészítési javaslat
A tea melegen készítendő:
Kóstoló szettben vagy teáskannában : 3 perc 45 másodperc 85 °C-os vízben.
A tavaszi Darjeeling teák néha enyhe fanyarságot fejleszthetnek ki. Azok számára, akik érzékenyek ezeknek a teáknak a tannin tartalmára, lehetőség van hideg vagy mérsékeltebb hőmérsékleten (75-80 °C) történő elkészítésre.
Az jeges tea elkészítése:
Teáskannában vagy kancsóban : 8 g tealevelet 50 cl szobahőmérsékletű vízben 30 percig áztatunk. A tealeveleket eltávolítjuk, és hűvös helyre tesszük.
Szelektív hulladékgyűjtési útmutató
Minden csomagolást, legyen az újrahasznosítható vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.
Grand Cru: a kivételes íz
A ritka és mulandó Palais des Thés Grand Cru teák egy teafajta, egy termőterület és egy teakészítő mester tehetségének alkimista keverékéből születnek. A leghíresebb kertekből származó, szenvedéllyel betakarított és feldolgozott Grands Crus teáink egyedülálló ízvilággal rendelkeznek, amely teljes mértékben tükrözi eredetük finomságát.
Kapcsolódó termékek
19,900.00Ft