Assam Jungle – BIO

Leírás

Ez az erős, bio Assam fekete tea erőteljes, fűszeres jegyekkel rendelkezik.

Assam régiója híres a fekete teák előállításáról. Ez a termékeny völgy India északkeleti részén fekszik, amelyet a Brahmaputra folyó szel át, amely kanyargósan halad a szárazföldön, és táplálja az Assamica teacserjéket. A Camellia Sinensis Assamica fajtát egy angol, Robert Bruce őrnagy fedezte fel ebben a régióban a 19. században. Azóta fűszeres aromájú, erőteljes tannin szerkezetű teák előállítására használják.

Ez az organikus fekete tea tökéletes reggeli mellé. Ráadásul különösen finom egy kis tejjel.

Ez a tea biogazdálkodásból származik, és az Ecocert, egy független, akkreditált ellenőrző szervezet tanúsította.

Jellemzők

• Származási hely:
• Assam, India

• Szín:
• Fekete tea

Kóstolási jegyzetek

Likőr

Szín: rézszínű

Szájban érzett textúra: testes

Íz: finom kesernyésség

Jegyzetek: fás, fűszeres, gyümölcsös

Ajánlott elkészítés

A kóstoló szettben vagy a teáskannában : 4 percig 90 °C-os vízben.

Az Assam Jungle fekete tea tejjel is fogyasztható; ebben az esetben tea sommelier-jeink azt javasolják, hogy az infúziót 5 percnél tovább hagyja állni.