Spring of London

Leírás

Az Earl Grey egy nagy angol klasszikus, mióta Charles Grey, Falodon grófja (angolul earl) és a Brit Birodalom külügyminisztere a 19. század közepén egy kínai mandarintól kapott egy régi receptet, amely szerint a teát bergamottal ízesítik.
Az Earl Grey minősége a felhasznált bergamott minőségétől függ, a kalábiai és szicíliai bergamott a legismertebb.
Kivételes Earl Grey: a Spring of London egy figyelemre méltó keverék, amely a világ egyik legjobb teájának, a tavaszi Darjeelingnek a kiegyensúlyozottságát és finomságát ötvözi a kalábiai friss és finom bergamottal.
Ez a fekete tea kiegészíti a Blue of London és a Green of London teafajtákat, amelyek nagy sikert aratnak az Earl Grey rajongói körében. Emellett lehetőséget nyújt a tavaszi Darjeeling, egy ritka és rendkívül finom tea megismerésére.
A Spring of London így az Earl Grey rajongókat a kiváló minőségű teák felé tereli.

Értékeli ennek az Earl Grey-nek a bergamott jegyeit, de elkerülné a tanninosságát? Fedezze fel à coeur joie -t, a Les Sources új kollekciójának érzékszerveket kényeztető bio teáját, élénkítő citrusjegyekkel!

Elkészítési javaslat

A tea melegen történő elkészítése:

Vegyünk 6 g tealevelet 30 cl vízhez, és melegítsük 85 °C-ra. Hagyjuk 3-5 percig ázni.

A tea elkészítése jeges teaként:

Vegyünk 16 g tealevelet literenként szobahőmérsékletű vízhez, hagyjuk 30 percig ázni, távolítsuk el a leveleket, és tegyük hűvös helyre.

Tea és ételek párosítása

Tökéletes párosítása: citromos desszert.

Összetevők

fekete tea (India) (91%), citromfű, citromhéj, természetes aroma (bergamott), citrom illóolaj.

Szelektív hulladékgyűjtési útmutató

Minden csomagolást, függetlenül attól, hogy újrahasznosítható-e vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.