Chiang Dao bio Mao Cha

Leírás

Ez a Grand Cru a régió legjobb gyárából származik, amely 1960 óta kiváló teákat állít elő. Thaiföldön, Chiang Mai tartományban készült.

Finom, mély és ízletes tea növényi, citrusos és ásványi jegyekkel, amelyek lágy textúrában bontakoznak ki.

Jellemzők

• Származási hely:
• Chiang Mai, Thaiföld

• Szín:
• Sötét tea

Kóstolási jegyzetek

Száraz levél

Megjelenés: nagy, gyűrött levelek

Szín: kakitól barnáig

Jegyzetek: friss növényi, állati, héjas, gomba

Infúzió

Jegyzetek: ásványos, állati, növényi, gyümölcsös, citrusos és kámforos árnyalatok

Liqueur

Szín: aranysárga

Szájban érzett textúra: lágy

Íz: édes, savanyú

Jegyzetek: főtt növényi, citromhéjas, gyümölcsös, ásványi, virágos, friss mogyorós

Főzési javaslat

Kóstolókészlet: 5 perc 90 °C-os vízben.

Gong Fu Cha (teáskanna/Gaiwan) esetén: 30-40 másodpercig áztassa.

Szelektív hulladékgyűjtési útmutató

Minden csomagolást, függetlenül attól, hogy újrahasznosítható-e vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.

Grand Cru: a kivételes íz

A ritka és mulandó Palais des Thés Grand Cru teák egy teafajta, egy termőterület és egy teakészítő mester tehetségének alkimista keverékéből születnek. A leghíresebb kertekből származnak, szenvedélyesen szüretelik és dolgozzák fel őket. Grands Crus teáink egyedi ízvilággal rendelkeznek, amely teljes mértékben tükrözi eredetük finomságát.