Daisi bio

Leírás

Finom, földes ízű fekete tea Grúziából

Ez a fekete tea Ozurgeti városából származik, amely Grúzia Guria régiójában található. A Daisi név „naplemente” jelent, utalva a levelek gyártás során végzett enyhe pörkölésére.

Ez a Nika és Baaka termelők által készített ínyenc Grand Cru intenzív, sötét csokoládéra, mézre és piros gyümölcsökre emlékeztető aromákat kínál, amelyek krémes textúrában bontakoznak ki.

Ez a tea biogazdálkodásból származik, és független, akkreditált ellenőrző szervezet által tanúsított.

További információk

Ha többet szeretne megtudni, hallgassa meg a „Un thé, un voyage” podcast grúz teákról szóló epizódját.

Jellemzők

• Származási hely:
• Gúria, Grúzia

• Szín:
• Fekete tea

Kóstolási jegyzetek

Száraz levél

Megjelenés: csavart levelek

Likőr

Szín: borostyánszínű

Textúra: krémes

Ízjegyek: kakaós, mézes, pörkölt, gyümölcsös (piros gyümölcsök)

Elkészítési javaslat

A tea melegen készítendő:

Az kóstoló szettben vagy teáskannában készítse el: 4 percig 90 °C-os vízben.

gong fu cha módszerrel: egymást követő 30-40 másodperces áztatások.

Jégtea elkészítése:

Teáskanna vagy kancsó használata esetén: 8 g tealevelet 50 cl szobahőmérsékletű vízben 30 percig áztasson. Vegye ki a tealeveleket, és tegye hűvös helyre.

Szelektív hulladékgyűjtési útmutató

Minden csomagolást, függetlenül attól, hogy újrahasznosítható-e vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.

Grand Cru: a kivételes íz

A ritka és mulandó Palais des Thés Grand Cru teák egy teafajta, egy termőterület és egy teakészítő mester tehetségének alkimista keverékéből születnek. A leghíresebb kertekből származó, szenvedélyesen betakarított és feldolgozott Grands Crus teáink egyedülálló ízvilággal rendelkeznek, amely teljes mértékben tükrözi eredetük finomságát.