Phonsavang Mao Cha 2020

Leírás

Phonsavang faluban, Bokeo tartomány szívében gyönyörű, ősi teacserjék virágoznak. Néhányuk több méter magasra nő, és szabadon burjánzik a buja természetben. A Mao Cha egy egész levelű Pu Erh Sheng. Egy Grand Cru, finom sárgabarackos és mézes jegyekkel, melyeket egy finom fanyarság egészít ki a szájban.

Jellemzők

• Származási hely:
• Bokeo, Laosz

• Szín:
• Sötét tea

Kóstolási jegyzetek

Száraz levél

Megjelenés: hosszú, csavart levelek

Szín: ezüstszürke, enyhén aranyos

Jegyzetek: állati, hamu, virágos (fehér virágok), sárgabarack, őszibarack, méz (viasz)

Infúzió

Jegyzetek: növényi, állati, sárgabarack

Likőr

Szín: rézszínű

Szájban érzett textúra: finom fanyarság

Íz: édes, finom kesernyésség

Jellegzetességek: sárga gyümölcsök (szárított sárgabarack, őszibarack), méz (viasz), hamu (növényi), virágos, állati, ásványi, fémes

Ajánlott elkészítés

A kóstoló készletben vagy a teáskannában : 4 percig 90 °C-os vízben.

A Gong Fu Cha : 30-40 másodperces áztatás.

Szelektív hulladékgyűjtési útmutató

Minden csomagolást, legyen az újrahasznosítható vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.

Grand Cru: a kivételes íz

A ritka és mulandó Palais des Thés Grand Cru teák egy teafajta, egy termőterület és egy teakészítő mester tehetségének alkimista keverékéből születnek. A leghíresebb kertekből származó, szenvedélyesen betakarított és feldolgozott Grands Crus teáink egyedülálló ízvilággal rendelkeznek, amely teljes mértékben tükrözi eredetük finomságát.