Leírás
Egyedülálló himalájai nyári tea Ez a családi kert Mirikben, 600 és 2200 m között, a nepáli határ közelében található. Itt különleges fekete teákat készítenek klónozott teacserjékből, amelyek eltérnek a klasszikus darjeelingi teáktól.Egyedülálló nyári tea, amely komplex illatokat ötvöz virágos, gyümölcsös és viaszos jegyekkel, sűrű és gazdag textúrával, amely hosszan megmarad a szájban.
További információk Ha többet szeretne megtudni, hallgassa meg a „Un thé, un voyage” podcast Darjeelingnek szentelt epizódját.
Jellemzők
- Származási hely:
- Darjeeling, India
- Szín:
- Fekete tea
Kóstolási jegyzetek
Száraz levél
Megjelenés: finoman sodrott levelek és rügyek
Líker
Szín: borostyánszínű
Textúra: krémes
Íz: édes
Jegyzetek: virágos (pünkösdi rózsa), citrusos (bergamott), viaszos, kompótos gyümölcsök
Főzési javaslat
Főzze ezt a teát forrón:
Az kóstoló szettben vagy a teáskannában : 4 percig 85 °C-os vízben.
Az jeges tea elkészítése:
Teáskannában vagy kancsóban : 8 g tealevelet 50 cl szobahőmérsékletű vízben 30 percig áztatni. A tealeveleket eltávolítani és hűvös helyre tenni.
Szelektív hulladékgyűjtési útmutató
Minden csomagolást, legyen az újrahasznosítható vagy sem, a szelektív hulladékgyűjtőbe kell dobni.
Grand Cru: a kivételes íz
A ritka és mulandó Palais des Thés Grand Cru teák egy teafajta, egy termőterület és egy teakészítő mester tehetségének alkimista keverékéből születnek. A leghíresebb kertekből származó, szenvedéllyel betakarított és feldolgozott Grands Crus teáink egyedülálló ízvilággal rendelkeznek, amely teljes mértékben tükrözi eredetük finomságát.








