Étincelle de Joie
1 fő | Alkoholos italA Joie kreáció inspirálta a Palais des Thés munkatársait; a párizsi Rue Vieille-du-Temple üzlet csapata így egy finom, mandulát tartalmazó kreációval kedveskedik nekünk, hogy idén is teával koccintsunk!
Hozzávalók
– 15 g Joie tea – 2 cl Amaretto (vagy mandula szirup) – 2 cl citromlé – 1 cl juharszirup – ½ tojásfehérjeElkészítés
- 1| A Joie teát szobahőmérsékleten legalább 2 órán át áztassa 50 cl szűrt vízben. 2| Öntsön egy jégkockákkal töltött shakerbe 8 cl áztatott Joie teát, 2 cl citromlevet, 2 cl Amarettót, 1 cl juharszirupot és ½ tojásfehérjét. 3| Rázza erőteljesen a keveréket körülbelül tíz másodpercig. 4| Tálalja koktélpohárban.
Kóstolási tipp
Díszítésként porrá őrölj egy teáskanál bio Sobacha teát, és szórja a koktél habjára.
KarácsonyA bejegyzés kategóriáinak listája: Koktélok
Kapcsolódó cikkek