Brazil teák
Bár Brazília még mindig csak kis szereplő a tea világában, Brazília kiváló mate teákat, úgynevezett „chimarrão”-kat termel az ország déli részén. Brazil teáink
A történelem röviden
Brazíliában a mate kultúrája különösen régi. Argentínához és Uruguayhoz hasonlóan ez az ital a guaraní indiánoké. A magyalfélék családjába tartozó yerba mate nevű növényt – amelyet brazil teának vagy jezsuita teának is neveznek – melegítik, hogy megakadályozzák az oxidációt. Ezután a leveleket felaprítják, majd egy bombilla segítségével egy kalebászban fogyasztják. Brazíliában a „chimarrão” a brazilok által használt kifejezés erre az italra.
A tea fajtái
Bár néhány illatos fekete és zöld teát is termel, az ország valóban a maté gyártásában jeleskedik. Példa erre a Maté Clássico bio , egy különösen kerek, friss, nagyon lágy növényi jegyekkel rendelkező maté. Brazil teáink Az összes termelő ország megtekintése A tea történeteA bejegyzés kategóriáinak listája: Minden, amit a teáról tudni kell
Kapcsolódó cikkek