Téli gyümölcsös Milky Oolong tea
4 fő Desszert- közepes
- 15 perc
- 20 perc
Hozzávalók
- 20 g
- 2 alma
- 2 körte
- 20 g világos mazsola
- 20 g szárított áfonya
- 2 evőkanál méz
- 2 lime
- 1 l víz
Elkészítés
1. A gyümölcsök
- Hámozza meg a 2 almát és a 2 körtét.
- Vágja ki az almák magházát egy almavájóval, majd vágja 1 cm-es karikákra.
- Vágja a körtéket negyedekre.
- Mossa meg és reszelje le 1 lime héját.
- Tegye a friss és aszalt gyümölcsöket egy serpenyőbe, fedje le vízzel, és adjon hozzá lime héjat és mézet.
- Öntsön 20 g Milky Oolong teát egy teaszűrőbe, és merítse a fazékba.
- Melegítse fel, és hagyja kb. 15 percig főzni.
- Hagyja kihűlni, majd tegye hűtőbe egy órára.
- Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni a körte a főzőszirupban.
2. Tálalás
Hámozza meg a második lime-ot, és vágja le a szeleteket. Helyezze a gyümölcsöket mély tányérokba a lime szeletekkel együtt, és szűrje le a levét. Öntse rá a lehűtött levet, és azonnal tálalja.Kóstolási tipp
A Milky Oolong nagyon jól illik nyári gyümölcsökhöz is, például őszibarackhoz és nektarinhoz, így ez egy olyan desszert, amelyet egész évben elkészíthetünk. Az összes recept megtekintése Édes receptA bejegyzés kategóriáinak listája: Receptek
Kapcsolódó cikkek
