Maté Smash – Romain Zbaraszczuk
Ezt az alkoholmentes receptet Juicy Sunrise alapon Romain Zbaraszczuk, a Ducasse iskola bármenedzsere és oktatója alkotta meg.
1 pohár Alkoholmentes koktél- könnyű
- 5 perc
- 15 perc
Hozzávalók
- 13 g
- 5-6 bazsalikomlevél
- ½ lime
- 2 cl Monin bodzavirág szirup
- 5 cl almalé
- 40 cl szűrt víz
- Shaker
Elkészítés
1. Az infúzió
- 13 g-ot 40 cl 94 °C-os vízben 10 percig áztasson. Ezután hagyja az infúziót körülbelül 15 percig lehűlni.
2. A mocktail (egy pohárhoz)
- Tegye a bazsalikomleveleket egy shakerbe, öntsön rá lime-levet, bodzavirágszirupot, almalét, és végül 10 cl-t.
- Óvatosan rázza össze a shakerben, majd tálalja egy nagy borospohárban.
A bejegyzés kategóriáinak listája: Mocktails
Kapcsolódó cikkek
