Grani’thé jéghideg őszibarackkal
4 pohár Alkoholmentes koktél- könnyű
- 6 óra
- 45 perc
Hozzávalók
- 10 g jéghideg őszibarack
- 50 cl szűrt víz
- 12 cl sárgabaracklé vagy 2 sárgabarack, héja nélkül turmixolva
- 1 sárgabarack, 5 mm-es szeletekre vágva
- Grenadine szirup
- Néhány levél friss zöld menta
- Fagyasztó
Elkészítés
- 10 g Pêche Glaciale-t 45 percig szobahőmérsékletű 50 cl vízben áztasson.
- 45 perc elteltével vegye ki az áztatott leveleket, és adja hozzá az őszibaracklevet vagy a turmixolt őszibarackot.
- Helyezze egy megfelelő fedeles edénybe, és tegye a keveréket körülbelül 6 órára a fagyasztóba, óránként villával megkeverve, hogy a fagyott részeket kisebb darabokra törje, és a közepére tolja. Ha túlzottan megfagy, hagyja a tartályt néhány percig szobahőmérsékleten állni, majd ismét megkeverje villával. Ismételje meg a műveletet óránként, amíg apró kristályok nem keletkeznek.
- Öntse a keveréket kis poharakba, adjon hozzá néhány mentalevelet, 5 mm-es őszibarack szeleteket, és öntsön rá néhány csepp grenadine szirupot. Kész is!
Változat
Ez a recept könnyen jégkrémmé alakítható. Csak öntse a keveréket jégkrémformákba, adjon hozzá egy-két szelet őszibarackot, mentaleveleket és egy kevés grenadine szirupot, majd hagyja 6 órán át fagyasztóban megdermedni. Az összes koktél megtekintése Egyszerű recept JégteaA bejegyzés kategóriáinak listája: Mocktails
Kapcsolódó cikkek