Csokoládé Imperial Chai-val
6 fő | Ital
Könnyű 
15 perc Szeretne egy rendkívüli forró csokoládét? Válassza ezt a finoman fűszeres italt, amely a Chaï Impérial teánkat ötvözi a kakaó megnyugtató ízével. Ez a finom és meglepő kombináció remekül illik a reggelihez és a délutáni uzsonnához, kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
Hozzávalók
- 100 g darabos étcsokoládé, 64% kakaótartalommal
- 60 cl félzsíros tej vagy tetszés szerinti növényi tej (zab, szója, mandula…)
- 50 g cukor vagy 2 evőkanál agavészirup vagy méz
- 10 cl folyékony tejszín
- ½ teáskanál vaníliás cukor
- 7 muszlin tasak vagy 3 evőkanál (15 g) tea Chaï Impérial teát 1 XL szűrőben
Elkészítés
- Öntsük a tejet, a tejszínt, a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a teát egy serpenyőbe, és melegítsük fel.
- Amint a keverék forrni kezd, vegye le a tűzről, és hagyja 4 percig ázni. Vegye ki a teát.
- Egy másik serpenyőben olvassa meg a csokoládét alacsony lángon. Öntse a teás tejet a megolvadt csokoládéra, és keverje folyamatosan habverővel.
- Végül erőteljesen keverje, hogy a keverék habos legyen, és melegen tálalja egy nagy csészében.
Kóstolási tippek
Ez a finoman fűszeres forró csokoládé tökéletesen illik egy szelet panettone-hoz. Tea nélkül készítve a Chaï Impérial helyett használja a Spicy Passion rooibos teánkat! Az összes koktél megtekintése Latte Egyszerű receptA bejegyzés kategóriáinak listája: Mocktails
Kapcsolódó cikkek
