Őszi érzelmek
A receptet Bastien Gardrat alkotta meg
1 pohár Alkoholos koktél- közepes
- 10 perc
- 20 perc
Fotó: Aline Aubert, Bar Louise, Cognac, Franciaország Hozzávalók
- 6 teáskanál Jardin des Reines
- 3 cl Grey Goose La Poire
- 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet
- 1 cl fahéaszirup
- tojásfehérje
- gyömbérsör
Elkészítés
- 6 teáskanál Jardin des Reines 70 cl szűrt vízben 75 °C-on 10 percig.
- Öntse az infúziót egy nagy pohárba, és tegye a teát 3-4 órára hűtőbe. pohár
- Tegyen 3 cl Grey Goose La Poire de Gin-t, 1 cl fahéjas szirupot, 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet-t és az áztatott teát a shakerbe
- Adjon hozzá egy tojásfehérjét a shakerbe, és a Dry shake technikával rázza össze a tojásfehérjét a többi hozzávalóval egy jégmentes koktélshakerben.
- Ezután rázza meg még egyszer jéggel, és szűrje le kétszer (dupla szűrés) egy koktélpohárba.
- Végül töltsön hozzá gyömbérsört.
Kóstolási tippek
Tegyen néhány tealevelet a habra.Az alkoholfogyasztás egészségre káros, ezért mértékkel fogyasszon.
Az összes koktél megtekintése KarácsonyA bejegyzés kategóriáinak listája: Koktélok
Kapcsolódó cikkek
