Récolte Dorée gabonapelyhes szelet kókuszos rocher módra
10 fő Desszert- közepes
- 30 perc
- 20 perc
Összetevők
- 10 g Récolte dorée bio
- 60 g mazsola
- 3 szárított füge
- 2 tojásfehérje
- 35 g kókuszolaj
- 20 g kókuszcukor
- 100 g reszelt kókusz
- 35 g kókusz chips
- 40 g cukrozatlan kukoricapehely
- 3 cl juharszirup
- 100 g tejcsokoládé
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
- 20 cl 90 °C-os vízben 5 percig áztassa a Récolte dorée bio teát.
- A kis darabokra vágott mazsolát és fügét 10 percig áztassa 10 cl főzetben; szűrje le a gyümölcsöket és tegye félre.
- Egy tálban keverje össze a tojásfehérjét, az olvasztott kókuszolajat, a kókuszcukrot, 90 g reszelt kókuszt, a kókuszchips-et és a megduzzadt gyümölcsöket.
- Töltse meg a finanszírozó formákat félig ezzel a keverékkel.
- A kukoricapelyhet durvára törjük, és összekeverjük a juharszirupmal.
- Minden kókuszos alapra egy teáskanál juharszirupos kukoricapelyhet rakunk. Kanállal lenyomkodjuk, hogy a két keverék összeragadjon. 20 percig sütjük.
- Pirítsa meg a maradék reszelt kókuszdiót, majd tegye félre.
- Olvassza meg a tejcsokoládét vízfürdőben.
- A sütőből kivéve mártsa minden müzliszeletet a megolvadt tejcsokoládéba, majd a pirított kókuszdióba. Tegye félre sütőpapírra.
- Amikor a csokoládé megkeményedett, fogyaszthatja.
Fogyasztási és tárolási tipp:
A gabonapelyheket egy Récolte Dorée latte-val kísérheti, amelyet úgy készíthet, hogy 8 g teát 5 percig áztat egy bögre forró kókusztejben.Ezek a finom szeletek légmentesen záródó fémdobozban legfeljebb három napig tárolhatók. Az összes recept megtekintése Édes recept
A bejegyzés kategóriáinak listája: Receptek
Kapcsolódó cikkek
