Tanzániai teák
A korábban kizárólag kávétermelésre használt tanzániai földterületek a híres Kilimandzsáró hegy lábánál ma már nagyrészt teatermesztésre szolgálnak. Az ideális termesztési feltételeknek – a tengerszint feletti magasságnak, a gazdag vulkáni talajnak és a nagy hőmérsékleti ingadozásoknak – köszönhetően ez a kelet-afrikai ország kiváló minőségű, néha szokatlan teákat kínál. 
A történelem rövid összefoglalása
Az első teaültetvények a 20. század elején jelentek meg. Miután korábban túlnyomórészt CTC teákat termelt, Tanzánia 1961-ben elnyerte függetlenségét, és diverzifikálta termelését. Ma a Kilimandzsáró magaslatain a termelők kivételes teákat állítanak elő.
A teafajták
Zöld, fekete és oolong teák: Tanzánia nagyon sokszínű ország. Példa? Papaya Oolong, egy tea, amely a Kilimandzsáró vulkáni talaján terem. A kivájt papayák belsejében oxidált Grand Cru erőteljes, gyümölcsös és mézes aromákat szabadít fel. Tanzániai teáink Az összes afrikai termelő ország megtekintése A tea történeteA bejegyzés kategóriáinak listája: Minden, amit a teáról tudni kell
Kapcsolódó cikkek
