Borsmenta tea
Mi az a borsmenta?
A borsmenta, vagy mentha x piperita, egy évelő lágyszárú növény, amely a Lamiaceae családba tartozik. Ez egy természetes hibrid, amely a vízi menta és a zöld menta keresztezéséből származik. Európából származik, ma azonban világszerte termesztik aromás levelei miatt, amelyek intenzív, friss illatukról és enyhén csípős, borsra emlékeztető jegyeikről ismerhetők fel.
Az ókorban is használt gyógynövény számos jótékony hatásával és sokféle felhasználási lehetőségével tűnik ki. Mentolban gazdag levelei egyedülálló frissességet kölcsönöznek, ezért nagyon kedvelt összetevő a fitoterápiában, a konyhában és a gyógyteákban. A borsmenta a wellness-ápolásban is ismert, számos természetes termék, például illóolajok, balzsamok és krémek összetevőjeként.
Nézze meg borsmentás receptjeinket
Milyen előnyei vannak a borsmentának?
A borsmenta sokoldalú növény, amely számos jótékony tulajdonságáról ismert. Fűszeres teaként természetes segítője a testi és lelki jólétnek. Kivételes tulajdonságai, legyen szó átmeneti kellemetlenségek enyhítéséről vagy megnyugtató hatásáról, kémiai összetételéből fakadnak, amely különösen illóolajokat és antioxidáns flavonoidokat tartalmaz. Ezek az elemek hozzájárulnak jellegzetes aromájához és jótékony hatásaihoz.
A borsmenta, az emésztés kényelmének forrása
A borsmentát gyakran hagyományos gyógymódként ajánlják emésztési zavarok enyhítésére. Görcsoldó hatása van, és elősegíti az emésztést azáltal, hogy serkenti az epekiválasztást és csökkenti a puffadást, a görcsöket és a bélgörcsöket.
A borsmenta fejfájás enyhítésére
Frissítő és nyugtató hatásának köszönhetően a borsmentában található illóolaj segít enyhíteni a feszültséget és az enyhe migrént.
A borsmenta, élénkítő és energizáló hatású
A borsmenta stimulálja a testet és az elmét, fáradtság vagy energiahiány esetén új életerőt ad.
A borsmenta, légúti és gyulladáscsökkentő hatásokkal
Megfázás vagy orrdugulás esetén dekongesztív tulajdonságai segítenek a légutak felszabadításában. Használják torokirritációk enyhítésére, enyhe gyulladások csillapítására és az immunrendszer támogatására is.
Hogyan fogyasszuk a borsmentát?
Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhessük a borsmenta határozott ízű főzetét, néhány szempontot fontos figyelembe venni.
A levelek kiválasztása
Különös figyelmet kell fordítani a levelek megjelenésére: szép zöld színűnek és intenzív illatúnak kell lenniük, ha összeroppantjuk őket. Ezek a jelek garantálják az optimális frissességet és az ízletes főzetet. A lehető legegészségesebb növény érdekében célszerű az ökológiai termesztésből származó borsmentát választani.
Az infúzió elkészítése
- Adagolás : 250 ml-es csészéhez körülbelül 4 gramm ömlesztett borsmentát használjon.
- Víz hőmérséklete: A menta finom aromáinak megőrzése érdekében 90 °C-os vizet használjon.
- Áztatási idő: Hagyja 5 percig ázni. Vegyen időt, hogy élvezze a csészéből áradó frissítő illatot.
A kóstolás ideje
A borsmenta természetesen teinmentes, ezért bármikor fogyasztható: reggel, például teával keverve, vagy este aromás infúzióként.
Tárolás
Az összes érzékszervi tulajdonságának megőrzése érdekében javasoljuk, hogy a borsmenta alapú gyógyteákat zárt, légmentesen záródó dobozban, például washi dobozban , nedvességtől és fénytől védve.
A borsmenta a Palais des Thés-nél
L’Herboriste N°52: egy emblematikus bio keverék borsmentával
A hagyományos gyógynövényészetből származó más növényekkel együtt jótékony és eredeti keverékekbe integrálva, az Herboriste N°52 receptje arra invitál, hogy új szemmel fedezze fel az úgynevezett gyógynövényeket. A borsmenta, az ánizs és a citromfű kombinációjával ez a megnyugtató tea ízletes módon elősegíti az emésztést.
A La Menthe Glaciale bio tea, melegen és jegesen egyaránt finom
Megalkottunk egy keveréket, amely meglepő módon emeli ki a mentateát, mivel a kínai zöld teához nem édes mentát, hanem borsmentát kevertünk. Ez a szokatlan recept télen melegít, nyáron pedig hűsít, ha szobahőmérsékleten készítjük el.
A Louvre Nuit Égyptienne gyógytea, bogyós gyümölcsök és menta keveréke
A Louvre múzeum számára négy teát és gyógyteát állítottunk össze, köztük ezt a titokzatos és friss receptet, amely bodzabogyót és áfonyát kombinál borsmentával. Egy természetesen teinmentes bio recept, amely a keleti éjszakák pompáját idézi.
A borsmenta sokoldalú növény, amely ízét és jótékony hatását ötvözi. Fűszerként, receptekben vagy jótékony tulajdonságai miatt fogyasztva gazdagítja a mindennapokat jellegzetes ízével; igazi öröm a gyógytea szerelmeseinek! A Palais des Thés-nél örömmel emeljük ki ezt a kivételes növényt kifinomult keverékeinkkel, amelyek minden csésze tea elfogyasztása során felejthetetlen ízélményt nyújtanak.
Az összes cikk megtekintése: tea és egészség Tea és jótékony hatásokA bejegyzés kategóriáinak listája: Tea és egészség
Kapcsolódó cikkek
